紫キャベツと貝割れのコールスローサラダ

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Description

紫キャベツと貝割れの緑の鮮やかさ引き立つサラダ。ヨーグルトドレッシングでさっぱり味。サンドイッチの具にもおすすめです。

材料

1パック
30g(約1/8玉)
30g
【ヨーグルトドレッシング】
★無糖ヨーグルト
大さじ5
★オリーブオイル
大さじ2
★レモン汁
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
★塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    紫キャベツを千切りにする。かいわれは軽く洗って水気を取り、根を切り落としておく。

  2. 2

    写真

    ボールにドレッシングの材料(★)を全て入れてよく混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。

  3. 3

    写真

    保存容器に紫キャベツ、かいわれ、コーンを入れたら、②のドレッシングを加え全体をよく和える

  4. 4

    写真

    冷蔵庫に10分程度置いてなじませたらできあがり。

コツ・ポイント

塩、こしょうはお好みの量で味の調節をしてください。

このレシピの生い立ち

簡単にできてキャベツ、お野菜がたっぷり食べられるサラダを考えました。
レシピID : 7476356 公開日 : 23/03/18 更新日 : 23/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まさよっち334
カイワレがなくてツナを混ぜました。ドレッシングが美味!さっぱりとしてとっても美味しくいただきました。ありがとうございました!