真鱈のアクアパッツァ風
作り方
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1
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フライパンにタラを並べて
オリーブオイルをかける(多め)。
チューブのにんにくを入れます
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2
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適当に切ったトマト投入。
(写真は1つですが、2つでいいかも。)
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3
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フタをして、タラに火が通るまで焼く
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4
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トマトが1つしかなかったので、かさ増しのために春キャベツ投入しました。
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コツ・ポイント
オリーブオイルはケチらない!
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの賞味期限が近かったので大量に使いたくてw
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