ツナとしょうがだけの炊き込みご飯
Description
炊飯器に入れて炊くだけ。玄米も入れるので栄養もたっぷり。プチプチ感が食欲をそそりま～す。
akodaisuki
作り方
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1
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お米を研ぎます。ID701805をご覧下さい。吸水時間なしで出来ます！（レシピ使わせて頂きありがとうございます）
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2
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酒とお水でいつもの水加減にし、ツナ缶（多少汁気の残っている状態で）とせん切りにした生姜を加え、普通に炊飯器で炊きます。
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3
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ツナ缶にもよりますが、塩気はかなり薄め。お茶碗によそった後、塩と黒胡椒、もしくは柚子胡椒をトッピングして下さいね。
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4
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コツ・ポイント
玄米を混ぜるのがおすすめですが、白米でもおいしく出来ます。ツナ缶の汁は絞りすぎないほうが、コクが出て美味しいです。しょうがの辛みはなくなるので、子供も充分食べられます。柚子胡椒で大人味に♪
このレシピの生い立ち
昔母から教わった簡単レシピ。白米で炊くものでしたが、玄米を半分混ぜたらこれが又ぷちぷちで美味しかったのでご紹介します。ご飯の炊き方のレシピは、レイナっちさんのID701805で。吸水時間も要らないし、圧力鍋も必要ありません！おすすめです♪
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