タレ活用●豚肉の生姜焼き
作り方
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1
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□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンに油を入れて、熱する。
●肉、砂糖を入れ、フタをし2分ほど焼く。
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2
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●玉ネギ、酒、みりんを加える。
●フタをして5分前後蒸し焼く。
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3
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●生姜、タレを加える。
●米粉を加える。
●混ぜ合わせる。
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4
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●器にとる。
●青のりをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●タレは 今治焼豚玉子飯のタレ を活用してみました。
●タレは 今治焼豚玉子飯のタレ を活用してみました。