タレ活用●豚肉の生姜焼きの画像

Description

おてもとのタレを味付けに使う、生姜焼きです。

材料 (1〜2人分)

ゴマ油
小さじ1
大さじ1
みりん
小さじ1
てんさい糖(砂糖)
小さじ1
生姜(チューブ)
小さじ2
タレ
大さじ2
小さじ1
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    □玉ネギを薄切りにする。
    ●フライパンに油を入れて、熱する。
    ●肉、砂糖を入れ、フタをし2分ほど焼く。

  2. 2

    写真

    ●玉ネギ、酒、みりんを加える。
    ●フタをして5分前後蒸し焼く。

  3. 3

    写真

    ●生姜、タレを加える。
    ●米粉を加える。
    ●混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ●器にとる。
    ●青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●タレは 今治焼豚玉子飯のタレ を活用してみました。

このレシピの生い立ち

●豚肉の生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚肉100g&玉ネギ1/4個の生姜焼き
レシピID : 7273420
●豚肩ロース肉のしょうが焼き●サラダ添え
レシピID : 5499385
レシピID : 7476735 公開日 : 23/03/18 更新日 : 23/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート