浜田産 TCトマトの冷製パスタの画像

Description

島根県浜田市金城町産の完熟大玉トマト(TCトマト)を使った冷製パスタ。
トマトの酸味が和風だしに良く合います!!

材料 (2人分)

1缶
(A)☆いりこだしの素
小さじ1
(A)オリーブオイル
大さじ2
(A)にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
(A)レモン汁
小さじ1
小さじ1/2
粗びき黒こしょう
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆マルハマ食品「いりこだしの素」を使います

    (当社商品は、楽天市場店よりお気軽にお買い求め頂けます)

  2. 2

    トマトを2cm角に切る。
    ツナ缶は油を切っておく。

  3. 3

    パスタを、表記時間よりも2分程長めに(やわらかめに)ゆでる。
    ザルにあげ冷水にさらし、水気を切っておく。

  4. 4

    ボウルに、(A)の調味料とトマトを入れて混ぜ、さらに③のパスタとツナも加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    塩・粗びき黒こしょうで味をととのえ、器に盛り、刻んだ大葉をのせたら出来上がり。

  6. 6

    ☆楽天市場店へはこちら↓
    https://www.rakuten.co.jp/maruhamafoods/

コツ・ポイント

パスタは冷やすと固くなるため、冷製パスタの場合は少しやわらかめにゆでると良いです。
にんにく(すりおろし)は、チューブタイプで代用可です。

このレシピの生い立ち

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ぜひ一度ご覧ください(^^)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/
レシピID : 7477102 公開日 : 23/03/17 更新日 : 23/03/17

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