詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもは、皮を剥いて薄くスライス。グラタン皿に入れて、米粉、塩、胡椒をまぶして、ヒタヒタに牛乳【分量外】加える。
ラップをして、600wのレンジで3分加熱。じゃがいもに少し硬さが残るくらいでやめる。
玉ねぎをスライスして、フライパンにバター入れ塩をして、炒める。しんなりしてきたら、米粉大さじ3を加える軽く炒める。
牛乳300ccを加え、とろみがつくまで加熱する。
2のじゃがいもの上に4を加え、トースターで、表面に焼き色を付ける。
完成。米粉活用レシピです。