簡単美味しい!春ねぎと鶏肉の焼き鳥風炒め

簡単美味しい!春ねぎと鶏肉の焼き鳥風炒めの画像

Description

青々した葉まで食べられて、辛味よりも甘味を感じる春ねぎを使用。ねぎ、鶏肉、油揚げ、やきとりのタレの4つだけで作れます。

材料 (2人分)

1枚
1.5本
適量
エバラやきとりのタレ
大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに。油揚げは5ミリ幅に。ねぎは2センチ位の幅にカットしておく。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、鶏肉、油揚げ、ネギの順に焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    最後にエバラやきとりのタレを回し入れ、馴染ませたら出来上がり。

  4. 4

    お好みで食べるときに一味唐辛子をかけても。

コツ・ポイント

ネギは大きめにブツブツ切ることと、沢山入れた方が美味しいです。油揚げは厚みのあるタイプがお勧め。タレは鶏肉の量に応じて、たっぷりめで。

このレシピの生い立ち

春ねぎを沢山頂いたので。
レシピID : 7477373 公開日 : 23/03/18 更新日 : 23/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

つくれぽありがとうございます!是非また作ってみて下さいね。