簡単、りんごとタマネギのドレッシング

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Description

大人も子供もさっぱり食べられるサラダドレッシング

材料 (2人分)

小1/4個
1/8個
調味料
オリーブ油
大さじ1〜2
調理酢(砂糖入り)
大さじ1〜1.5
塩胡椒
適量
レモン汁(あれば)
小さじ1/2
ハチミツ(または砂糖)
小さじ1
だし醤油
なくても可

作り方

  1. 1

    写真

    タマネギとリンゴをすりおろします。
    タマネギはザルなどで軽く水気を切ります。
    擦りきれなかったものは、みじん切りにして。

  2. 2

    写真

    調味料を混ぜ、そこに①を入れ混ぜたら完成!

  3. 3

    写真

    お好みのカット野菜や温野菜にかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

タマネギは新玉でなけれは、汁を切った方が美味しいように思います。
オリーブオイルの味が強いのが好きでないなら、半分サラダ油かアボカド油にするとさっぱりします。
甘さはハチミツ等で調整してください。(調理酢の甘さをみて加減して)

このレシピの生い立ち

お家にある食材でひと手間で美味しくお野菜を食べたい!
レシピID : 7477732 公開日 : 23/05/12 更新日 : 23/05/23

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