甘夏のピールのパウンドケーキの画像

Description

ピール入りのパウンドケーキはあっさりして、香りも柑橘のいい香りがします。

材料

100g
砂糖
80g
甘夏のピール
80g
バター
90g
バニラエッセンス
6滴
2個

作り方

  1. 1

    バターと砂糖をしっかり混ぜる

  2. 2

    ★分離するので、卵を6回くらいに分けて入れて、しっかり混ぜる。

  3. 3

    ベーキングパウダーと小麦粉を一緒にして、ふるっておく。

  4. 4

    ★にふるった粉を合わせて、さっくり混ぜる

  5. 5

    180どに予熱

  6. 6

    入れ物に入れて、上から何回か落として空気を抜く

  7. 7

    下の段で40分

コツ・ポイント

卵とバターを混ぜる時に分離しないように少しづつしっかり混ぜる

このレシピの生い立ち

甘夏のピールが沢山あったので、沢山入れましたが、もう少し少なくてもいいかもしれません。
レシピID : 7478025 公開日 : 23/03/18 更新日 : 23/03/18

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はるかっぺーさん
周囲にも好評でした。簡単に出来て良かったです。美味しく出来ました!