桜と抹茶のパウンドケーキ
クローバースイーツ
作り方
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1
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バターとグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜます
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2
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全卵を5、6回に分けて加えてその都度よく混ぜます
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3
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薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを振い入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜます
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4
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生地を二等分に分けます
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5
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ひとつの生地に抹茶を混ぜます
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6
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残りの生地に桜オレパウダーと桜シロップを混ぜます
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7
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型紙を敷いた生地に生地を交互に入れて中央を凹ませます。
170度に予熱したオーブンで50分ほど焼きます
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8
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竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。粗熱が取れたらラップに包んで冷まして完成です
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9
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コツ・ポイント
材料は常温に戻しておきます
バターを柔らかくしておきます
型に型紙を敷いておきます
オーブンを170度に予熱しておきます
卵を混ぜて分離したら薄力粉を少し入れて混ぜて下さい
バターを柔らかくしておきます
型に型紙を敷いておきます
オーブンを170度に予熱しておきます
卵を混ぜて分離したら薄力粉を少し入れて混ぜて下さい
このレシピの生い立ち
抹茶を使ったケーキを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クローバースイーツ
