☆簡単☆鶏ささみの旨塩から揚げ

Name: ☆簡単☆鶏ささみの旨塩から揚げ
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏ささみ 5本; ◎鶏がらスープの素 大さじ1/2; ◎酒 大さじ1/2; ◎にんにくチューブ 2cm; ◎塩 ひとつまみ; ◎こしょう 少々; 片栗粉 50g

Description

鶏ささみで作るから揚げです♪
おつまみにおすすめ！揚げたて最高です！！

PATTIE◎

材料（2人分）

鶏ささみ

5本

◎鶏がらスープの素

大さじ1/2

◎酒

大さじ1/2

◎にんにくチューブ

2cm

◎塩

ひとつまみ

◎こしょう

少々

片栗粉

50g

作り方

1

鶏ささみは筋を取り、フォークで全体に穴をあけ、半分に切る。
2

ポリ袋に鶏ささみと◎を入れて揉み、15分置く。
3

片栗粉を全体にまぶす。
4

フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。

コツ・ポイント

揚げる時は油跳ねに気をつけてください。
仕上げにお好みで粗挽き黒こしょうを振っても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

鶏もも肉は高かったので鶏ささみでから揚げを作ってみました！

レシピID : 7479044 公開日 : 23/03/19 更新日 : 23/03/19

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

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