旬★レンジでかき菜ナムル★お弁当★常備菜
Description
菜の花と同じような、ほろ苦さのある「かき菜」春を呼ぶ野菜と言われています
レンジでチンして和えるだけで、あと1品が絶品♪
レンジでチンして和えるだけで、あと1品が絶品♪
元外交官夫人のレシピ
材料
かき菜
1パック
※ごま油※白ごま
各大さじ1
※醬油
大さじ1/2
※シャンタン
小さじ1/2
作り方
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1
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オーガニックショップで見つけたかき菜です。
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2
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洗ってからラップし、レンジで1分半
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3
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※を合せてる
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4
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かき菜の水気をしっとりととる
食べやすくカット
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5
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※と合せて出来上がり
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6
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冷めたらお弁当や常備菜に♡
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コツ・ポイント
水気をしっかりとること。
このレシピの生い立ち
スーパーのオーガニックコーナーで見つけて、とっても新鮮で栄養たっぷりに見えました。栄養を逃さないように、レンジで調理し、素材の味を生かしたシンプルな一品を作りたくて、ナムルにしました。お弁当にも最適♡家族も喜んでいて、良かったです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
元外交官夫人のレシピ
