米粉せんべい
Description
夫が作りました
瓦煎餅のような硬い食感が楽しめます
瓦煎餅のような硬い食感が楽しめます
材料
作り方
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1
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米粉に水を少しずつ入れこねます。
耳たぶより硬めのギリギリまとまる程度の少量の水の量にします。
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2
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オーブントースターで
軽く焦げ目がつくまでやく焼く
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3
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冷めたら完成です
水の量が多い柔らかい生地だと焼くのに時間がかかるのでオーブンでクッキーを焼く要領で焼いて下さい
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
夫が作ったものの記録です