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プチヴェールのニンニク炒め

プチヴェールのニンニク炒めの画像

Description

プチヴェールをニンニクと一緒に炒めました

材料 （2人分）

プチヴェール
1袋
ニンニク
1かけ
ウェイパァー
小さじ1
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    プチヴェールを沸騰した湯で3分茹でたら、縦半分に切っておく

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油とニンニクを入れて火にかけ軽く炒める

  4. 4

    香りが出たらプチヴェールとウェイパーを加えて炒め、塩コショウで味を整える

  5. 5

    最後に鍋はだから醤油を回し入れて全体に混ぜる

コツ・ポイント

プチヴェールは下茹でしてあるので、炒めるのは味を絡めるくらいで十分です

このレシピの生い立ち

テレビで出ていたプチヴェールが売られていたので、思わず買って料理してみました
レシピID : 7479880 公開日 : 23/03/23 更新日 : 23/03/23

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とんかつだいすき
プチヴェールのニンニク炒め
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