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玉葱と米粉でお好み焼きo(^o^)o

玉葱と米粉でお好み焼きo(^o^)oの画像

Description

玉葱は　血液を　サラサラにする。
米粉活用でヘルシーに。
高血圧の　あなたの為に。

材料 （1枚分）

玉葱
中2/3個
米粉
大さじ5
醤油
小さじ1/2
ほんだし
小さじ1
卵
2個
水
60ml
ネギ
1本
油
小さじ1
天かす
適量
豚
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
青のり
適量

作り方

  1. 1

    玉葱を　スライサーで。
    薄切りにする。

  2. 2

    ボールに　米粉大さじ5 醤油小さじ1/2 ほんだし小さじ1 卵1個　水60mlを　入れて混ぜる。

  3. 3

    2に　玉葱を入れて　混ぜ混ぜ。(あれば　ネギの小口切りも　いれたら　より　美味しい)

  4. 4

    フライパンに　油小1を入れ温める。
    3を　流し入れ　天かす　豚バラをのせ　蓋をしめて　蒸し焼きにする。　

  5. 5

    豚バラが白くなってきたら　ひっくり返し　蓋をしめ2.3分焼く。目玉焼きの上に　お好み焼きをのせて焼けば　出来上がり。

  6. 6

    お好みで　ソース　マヨネーズ　鰹節　青のりをかけて　召し上がれo(^o^)o

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

玉葱が　沢山　いたみかけていたので　試しに　作ってみたら　いがいに　美味しかった。
因みに　玉葱は　淡路島産を　使用しています。
レシピID : 7480237 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/03/21

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☆パル吉の嫁☆
玉葱と米粉でお好み焼きo(^o^)o
by ☆パル吉の嫁☆