春キャベツと納豆のネバネバサラダ!
作り方
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1
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キャベツを千切りにする(量はだいたいで大丈夫です)
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2
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納豆と納豆についている調味料を加えてよく混ぜる
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3
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キャベツと納豆をよく混ぜる
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4
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マヨネーズを加えてよく混ぜる
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5
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海苔を加えてよく混ぜる(韓国海苔を使ってますがあるものでOK)
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6
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ゴマや塩昆布をお好みで加えて混ぜます(なくてもOK)
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7
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味が足りない場合、塩ORめんつゆで味を整える
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8
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焼いた卵や黄身をのせても美味しいです!
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コツ・ポイント
キャベツがない時は、大根もおすすめ!納豆を混ぜてネバネバさせるとツルツルっと食べられます。早めに作っておいておくとしんなりして美味しいです。残りは翌日に持ち越しても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
納豆とご飯以外の食べ方を模索してました。糖質を控えている人にもおすすめです!