詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

キャベツ ザワークラウト風

キャベツ ザワークラウト風の画像

Description

千切りキャベツの甘酢を作りたい。甘酢の作り方が分からず、冷蔵庫にあった『すしのこ』で代用してみました。

材料 （3人分(少なめ)）

千切りキャベツ
約１20g
塩少々
１つまみ
すしのこ
小さじ2
塩
１つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    (A)ビニール袋に千切りキャベツ(量は適量)を入れる。

  2. 2

    写真

    (A)に塩少々入れ、モミモミ。

  3. 3

    写真

    (A)に水分が出てきたら、しっかり絞りボールへ移す。
    ★ビニール袋は絞りやすくするため長さ半分に切りました！

  4. 4

    写真

    絞った(A)をボールへ→『すしのこ』を少しずつ入れお好みの濃さにする。で、出来上がり～

コツ・ポイント

残りキャベツ量により、『すしのこ』を調節してください！

このレシピの生い立ち

8才子供が食べるホットサンド。
具材の生キャベツ→ザワークラウトへ変更して、少しでも野菜(量)を食べて欲しくて思いつきました。
レシピID : 7480580 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
kumaシロ
キャベツ ザワークラウト風
by kumaシロ