HB使用 ピザパン 惣菜パン
ａｋｉｈｏちゃん
作り方
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1
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★の生地の材料を全て入れパン生地コースでスイッチオン！！
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3
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生地が出来たら二等分にする。
ガス抜きして丸めなおして
濡れ布巾かけて15分ベンチタイム。
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4
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15分後、生地を伸ばしてピザソースを薄く塗る。で巻き終わりは2センチほど空けておく。
※塗りすぎるとはみ出ます！
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5
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ピザソースの上にウィンナー散らしてマヨネーズを軽くかけます。
この写真は少しソース塗りすぎです(-.-;)
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6
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クルクル巻いて巻き終わりをつまんでくっつける。
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7
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6等分に切ってアルミカップにのせていきます。
パンにソース付いてますが焼いたら気にならないので、このままいってます！
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8
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天板に乗せ40度で40分、二次発酵します。
スチームオーブンじゃない時は霧吹きをしましょう。
約2倍の大きさになります。
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9
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二次発酵後オーブンを200度にあたためます。
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10
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あたためている間に生地の上に
たまねぎ、マヨネーズ、チーズをのせていきます。
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11
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予熱が終わったら180度で16分焼いて完成！！
オーブンによって差があるので様子見てね♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あの売っているピザパンが好きで
近づけたくて作りました(^^)
近づけたくて作りました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ａｋｉｈｏちゃん
