マグロほほ肉のステーキ
Description
お刺身でも食べれるマグロのほほ肉をレア焼きのステーキに。
oishiijima
作り方
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1
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フライパンで燻製バターを伸ばす
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2
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片面を1~2分くらいずつ焼き、粗塩とこしょうで味付け。
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3
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お皿に盛り付けて好きな野菜を添えて完成。
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コツ・ポイント
※お刺身でも食べられるマグロなので、レアで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
珍しい魚がてにはいったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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