ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ♪ほっこり♡
たかたかきよきよ
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツは乱切りにする
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2
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フライパンにオリーブ油を入れて野菜をサッと炒める
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3
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油が全体に回ったら☆を入れて、煮たったらソーセージを入れて煮込みます。蓋をしてねから
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4
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塩コショウで味を整えたら器に盛り付けドライパセリを振ります
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コツ・ポイント
じゃがいもが煮崩れしない様にかな♪
このレシピの生い立ち
少しづつ余る野菜達w生ウィンナーもあったので、ポトフにしました。
味付けもシンプルで、野菜とウィンナーから旨味が出ますよ
味付けもシンプルで、野菜とウィンナーから旨味が出ますよ
