☆豆腐納豆わかめサラダ☆食前ダイエット
Description
メタボ予防に
更年期対策に
ダイエットに
大豆製品、海藻、食物繊維がとれる理に適った一品です
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
お好みの野菜(今回新キャベツ2枚)を食べやすくお好みにカットし耐熱性のお皿にのせます
-
-
-
2
-
カットわかめ(国産をおすすめします)をそのままのせ
-
-
-
3
-
お好みの豆腐をわかめが隠れるようにのせます
(豆腐はグリセリン脂肪酸エステルが添加されていないものをおすすめします)
-
-
-
4
-
(私は男前豆腐さんのけんちゃん豆腐が個人的に好きです笑)
ラップをし豆腐水分がカットわかめにしっかりのるよう上トントン
-
-
-
5
-
800w2分レンチンしました
加熱時間はお好みで大丈夫!
この後きちんと熱をとってから納豆をのせて下さい
↑
ポイント
-
-
-
6
-
生活習慣病予防の為には、海藻は沢山摂りたいのでわかめ以外に刻みのりもたっぷりとのせます
-
-
-
7
-
『まごはやさしい』
日本の伝統的な食材の頭文字、和食推奨の合言葉
ごまは日々摂りたい食品なのでたっぷりとのせます
-
-
-
8
-
必要ならばお好みのドレッシングでいただきます
で、ここも肝心
-
-
-
9
-
どんなに身体によい食材も市販の脂質たっぷりのドレッシングをドボドボかけては本末転倒
わさび等の香辛料をうまく利用したり
-
-
-
10
-
質のよい油、オリーブオイルやアマニ油やMCTオイル、ごま油の力を借りましょう
-
-
-
11
-
市販ドレッシング…原材料表示のトップに油脂とあるのは脂質配合多いのでかけすぎ注意です
ノンオイルタイプ推奨(塩分注意)
-
-
-
12
-
今夜私がいただくのはこちら
三島食品さんのひろしに沼り中にて
♡ふりふり♡
-
-
-
13
-
レシピID:6809212
ぱふ♪さんのレシピ
レシピID:6762520
あーこ姐さんのレシピ
コラボ♡
-
-
-
14
-
ぱふ♪さん
あーこ姐さん
お2人のレシピのおかげです
ありがとうございます
かなりハマっていてダイエットも順調です♡
-
-
-
15
-
これ一品でもかなりお腹は満足のはず♪
後少しだけ甘いもの食べでもOK
先の食物繊維が糖質吸収と血糖値上昇抑制の役割を◎
-
-
-
16
-
※おまけ
まごはやさしい
ま:豆
ご:ごま
わ:わかめ
や:野菜
さ:魚
し:椎茸やきのこ
い:芋類
推奨されてます
-
-
-
17
-
魚→しらすやじゃこや鰹節をふりかけ
椎茸→茹できのこをプラスしたりほんの少し戻した白クラゲや干し椎茸等を加える工夫と
-
-
-
18
-
芋→干芋を食後おやつにすれば全て揃います 笑
全体量少なくねっと
ボディフィットネス大会直前減量中の友人にもアドバイス
-
-
-
19
-
★注意
5、6工程間で豆腐を冷ます時はラップはしたままにして下さい
余熱で蒸される事によりわかめも戻りやすくなります
-
-
-
20
-
わかめに塩分があるのでドレッシング等はなくても充分美味しくいただけます
水切り豆腐のような濃厚さがたまらない^ ^
-
-
-
21
-
2023.9.28更新
話題入ありがとうございます
皆々様方のおかげです
感謝申し上げます
今後共宜しくお願い致します
-
コツ・ポイント
わかめにも塩分が含まれる為高血圧の方は注意
ダイエットは身体を温め代謝を良くするが基本
生野菜より温野菜が推奨
納豆菌が死滅してしまう為豆腐サラダを冷ました後納豆をのせます
このレシピの生い立ち
成長期の子供と同じ肉料理ばかり毎晩沢山摂り続けるのはNGと説明してた私自身が夕べ焼肉食べすぎて…今夜調整