☆豆腐納豆わかめサラダ☆食前ダイエット

☆豆腐納豆わかめサラダ☆食前ダイエットの画像

Description

野菜海藻から先に食べよう
メタボ予防に
更年期対策に
ダイエットに

大豆製品、海藻、食物繊維がとれる理に適った一品です

材料 (1人分)

カット乾燥わかめ(今回は多め)
大さじ1〜2
お好み量(今回けんちゃん3p)
お好み量(今回1p)
お好み たっぷり
お好みのドレッシング(ノンオイルオススメ)
必要ならば適量(かけすぎ注意)
わさび、粗塩、ふりかけ等
必要ならばお好み
ごま油、オリーブオイル他
必要ならばお好み
 

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの野菜(今回新キャベツ2枚)を食べやすくお好みにカットし耐熱性のお皿にのせます

  2. 2

    写真

    カットわかめ(国産をおすすめします)をそのままのせ

  3. 3

    写真

    お好みの豆腐をわかめが隠れるようにのせます

    (豆腐はグリセリン脂肪酸エステルが添加されていないものをおすすめします)

  4. 4

    写真

    (私は男前豆腐さんのけんちゃん豆腐が個人的に好きです笑)

    ラップをし豆腐水分がカットわかめにしっかりのるよう上トントン

  5. 5

    写真

    800w2分レンチンしました
    加熱時間はお好みで大丈夫!

    この後きちんと熱をとってから納豆をのせて下さい

    ポイント

  6. 6

    写真

    生活習慣病予防の為には、海藻は沢山摂りたいのでわかめ以外に刻みのりもたっぷりとのせます

  7. 7

    写真

    『まごはやさしい』
    日本の伝統的な食材の頭文字、和食推奨の合言葉

    ごまは日々摂りたい食品なのでたっぷりとのせます

  8. 8

    写真

    必要ならばお好みのドレッシングでいただきます

    で、ここも肝心

  9. 9

    写真

    どんなに身体によい食材も市販の脂質たっぷりのドレッシングをドボドボかけては本末転倒

    わさび等の香辛料をうまく利用したり

  10. 10

    写真

    質のよい油、オリーブオイルやアマニ油やMCTオイル、ごま油の力を借りましょう

  11. 11

    写真

    市販ドレッシング…原材料表示のトップに油脂とあるのは脂質配合多いのでかけすぎ注意です

    ノンオイルタイプ推奨(塩分注意)

  12. 12

    写真

    今夜私がいただくのはこちら

    三島食品さんのひろしに沼り中にて

    ♡ふりふり♡

  13. 13

    写真

    レシピID:6809212
    ぱふ♪さんのレシピ

    レシピID:6762520
    あーこ姐さんのレシピ

    コラボ♡

  14. 14

    写真

    ぱふ♪さん
    あーこ姐さん

    お2人のレシピのおかげです
    ありがとうございます

    かなりハマっていてダイエットも順調です♡

  15. 15

    写真

    これ一品でもかなりお腹は満足のはず♪

    後少しだけ甘いもの食べでもOK
    先の食物繊維が糖質吸収と血糖値上昇抑制の役割を◎

  16. 16

    写真

    ※おまけ

    まごはやさしい
    ま:豆
    ご:ごま
    わ:わかめ
    や:野菜
    さ:魚
    し:椎茸やきのこ
    い:芋類

    推奨されてます

  17. 17

    魚→しらすやじゃこや鰹節をふりかけ

    椎茸→茹できのこをプラスしたりほんの少し戻した白クラゲや干し椎茸等を加える工夫と

  18. 18

    芋→干芋を食後おやつにすれば全て揃います 笑

    全体量少なくねっと
    ボディフィットネス大会直前減量中の友人にもアドバイス

  19. 19

    写真

    ★注意

    5、6工程間で豆腐を冷ます時はラップはしたままにして下さい

    余熱で蒸される事によりわかめも戻りやすくなります

  20. 20

    わかめに塩分があるのでドレッシング等はなくても充分美味しくいただけます

    水切り豆腐のような濃厚さがたまらない^ ^

  21. 21

    写真

    2023.9.28更新
    話題入ありがとうございます

    皆々様方のおかげです
    感謝申し上げます
    今後共宜しくお願い致します

コツ・ポイント

豆腐とわかめのぐちゃぐちゃ方法は豆腐の水分でわかめが戻り便利

わかめにも塩分が含まれる為高血圧の方は注意

ダイエットは身体を温め代謝を良くするが基本
生野菜より温野菜が推奨

納豆菌が死滅してしまう為豆腐サラダを冷ました後納豆をのせます

このレシピの生い立ち

以前特定保健指導の仕事をした時『野菜から食べてます』『豆腐とわかめをぐちゃぐちゃにして食べてます』等40代以降の男性皆様本当に熱心で

成長期の子供と同じ肉料理ばかり毎晩沢山摂り続けるのはNGと説明してた私自身が夕べ焼肉食べすぎて…今夜調整
レシピID : 7481858 公開日 : 23/03/22 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (16人)

みきんどるさん♡お届け下さりありがとうございます♡^ ^♡めんつゆ万能ですよね♪私も大好きです♪レポ感謝✨またお作り下さいね☆

写真
みっちゃん❇️68
此れ美味しいわ。♫まごはやさしい。バランスが取れるわね。管理栄養士してただけ有ります。流石♫楽しいレシピが沢山。塩わかめで♫最高

和風醤油ドレッシングでさっぱりと&もりもり美味しそう♪お届け下さり有難うございます!いつもみっちゃん♡感謝デス✨塩わかめも最高☆

写真
春美姫
下に茹で野菜を引き詰めて、豆腐茹で鶏を娘がダイエットしたいと とても食べやすくお腹にたまるし、美味しいと言っていました

春美姫さん!素敵なお届けありがとうございます♡茹で野菜鶏がボリュームあってダイエットも満足できそうですね☆とても美味しそう✨感謝

ママさん!お届けありがとうございます☆感謝✨寒いけど食べて元気でいましょ♪先程無事帰省して我が家にも遅いクリスマスがきました♡笑