米粉スノーボールクッキー
Description
おいしいから、みんなに食べてもらいたいです
材料
作り方
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1
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ボウルに粉類をすべて入れ、かき混ぜる
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2
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米油を入れ、かき混ぜる
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3
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しっかり混ぜ、まとめる
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4
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(お好みでレモンピール追加、入れなくてもおいしいです)
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5
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小さじに大盛りすくって、丸める
(ぱさぱさで丸めにくい時は油を少したします)
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6
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こんな感じ
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7
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190℃に予熱(電気オーブンじゃない場合は170℃)
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8
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190℃で20分
(わたしのオーブンはオーヤマくん、少し熱量が他のより弱いかもです)
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9
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少し冷ます
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10
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ボウルにてんさい糖(分量外)を入れ、まぶせば完成
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コツ・ポイント
よく混ぜて、丸めればおいしくできます❤️
何回食べてもおいしくて、パクパク食べちゃう、コーヒーによく合います。
何回食べてもおいしくて、パクパク食べちゃう、コーヒーによく合います。
このレシピの生い立ち
はじめはレシピを参考に作ったのですが、香ばしくなりすぎたので、いろいろとバランスをとり、この配合になりました。
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