小松菜の胡麻和え
Description
私の好きな甘めの胡麻和えです。
材料
(小鉢3つ分)
作り方
-
-
1
-
【小松菜を茹でる】
沸騰したお湯に
茎をつけて1分。
火を止めて2分。
葉も入れて3分
-
-
-
2
-
水にさらす。
冷えたら良く絞って3センチに切る(食べやすい大きさで)
-
-
-
3
-
よく混ぜたタレに
②をほぐしながら入れて混ぜる。完成
-
コツ・ポイント
この茹で方で野菜に歯ごたえが残ります。
好きな味です。
好きな味です。
このレシピの生い立ち
日ごろ感覚で作ってたのをまとめました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)