小松菜の胡麻和えの画像

Description

私の好きな甘めの胡麻和えです。

材料 (小鉢3つ分)

2-3本
【タレ】
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
すりごま
大さじ2/3-1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    【小松菜を茹でる】
    沸騰したお湯に
    茎をつけて1分。
    火を止めて2分。
    葉も入れて3分

  2. 2

    水にさらす
    冷えたら良く絞って3センチに切る(食べやすい大きさで)

  3. 3

    写真

    よく混ぜたタレに
    ②をほぐしながら入れて混ぜる。完成

コツ・ポイント

この茹で方で野菜に歯ごたえが残ります。
好きな味です。

このレシピの生い立ち

日ごろ感覚で作ってたのをまとめました。
レシピID : 7482142 公開日 : 23/03/22 更新日 : 23/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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churu
甘めのごま和え大好き❤️美味しかったです。

作っていただきかんげきです╰(*´︶`*)╯♡ 小松菜がとても色鮮やかですね!ありがとうございました♡

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ブランシュkuu
小松菜が安かったので大好きな胡麻和えに。晩酌のおつまみ&残った分はお弁当の隙間埋めに!

作っていただきうれしいです!小松菜最近安いですよね(*^^*)おつまみからお弁当まで使ってもらい感謝です♡

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ピーナッツ子♪
とっても美味しかったです♪

色鮮やかですね★ 作っていただき感激です(*^^*)ありがとうございました。

初めて作って頂き感激です╰(*´︶`*)╯他にも沢山つくレポあり凄いですね。 お気に入りの味です、ありがとうございました!