速攻ベーコンエッグサンドの画像

Description

パンを準備しておき焼いた卵をのせるだけ。
出来たてを食卓に。

材料 (1人分)

2枚
1個
ベーコンやハムなど
適量
お好みのリーフ
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
少々

作り方

  1. 1

    写真

    食パンの1枚にマーガリンを塗る。
    もう1枚にマヨネーズを絞る。

  2. 2

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    マヨネーズの方にリーフをのせる。

  3. 3

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    スライスチーズをのせる。

  4. 4

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    フライパンにオリーブオイルを入れ塩をし目玉焼きを作る感じ。

  5. 5

    写真

    フライ返しで軽く混ぜ黄身を崩す。

  6. 6

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    ベーコンをのせる。
    ※カリカリベーコンがお好みの場合は先にお好み加減に焼いておく。

  7. 7

    写真

    裏側返す。

  8. 8

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    ③のパンにのせる。

  9. 9

    写真

    はさむ。

  10. 10

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    コチラのパンで作りました。
    ホームベーカリーdeほうれん草の食パン
    ID7482100

  11. 11

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    同じ作り方
    魚肉ソーセージde速攻サンド
    ID7543682

コツ・ポイント

卵を崩し時短で仕上げています。
挟む具材は他にフライや前日の残りものなど何でもOK。
卵だけでも一食分のタンパク質はしっかりとれます。

パンを数秒レンジで温めておくとより美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

我が家の朝食サンドウィッチ&お弁当用。
レシピID : 7482350 公開日 : 23/03/27 更新日 : 23/06/01

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