豚バラ肉の甘辛唐揚げ
作り方
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1
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★を混ぜ合わせる。
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2
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豚バラ肉に片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンにごま油・【2】を入れてコールドスタート。
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4
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両面をこんがりと揚げ焼きにする。
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5
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【1】を入れて煮絡める。
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6
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白ごまを入れて混ぜ合わせる。
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7
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お皿にちぎったレタスを敷いて【6】の豚唐揚げをのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏肉ではなくて安価な豚バラ肉を使った唐揚げ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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