米粉を使ったお好み焼き
作り方
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1
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お米の粉、ごはん、だしの素、水、卵を大きなボウルに入れて生地を作る
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2
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生地が混ざったらキャベツを追加してさらに混ぜる
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3
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230度熱したホットプレートに油を敷いて生地を好みの大きさで流す
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4
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豚肉をのせて表面が乾いてきたらひっくり返す
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5
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両面がしっかり焼けたらお皿に移してからソース・マヨネーズをかける
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コツ・ポイント
ごはんは少し温めた方が混ぜたときにご飯がほぐれます
野菜はにらやもやしなど追加するのもありです。
野菜はにらやもやしなど追加するのもありです。
このレシピの生い立ち
キャンペーンでいただいた「お米の粉お料理自慢の薄力粉」をいただいたのでいつも作っているお好み焼きで使ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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