ガトー仕立ての*トマト＆チーズ*マリネ
Description
トマト＆チーズを甘～いはちみつマリネ液につけこみました。甘いトマトとしょっぱいチーズの可愛いマリネです。ワインのお供にも
クリニカキッチン
材料
作り方
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1
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洗って水けをふいたプチトマトの底に、浅く十字の切れ目を入れる。
チーズは小さめのサイコロ状に切る。
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2
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お酢・はちみつ・塩・胡椒を合わせたら、オリーブオイルを加えよく混ぜる。
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3
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２のマリネ液に、トマト・チーズを３０分以上漬ければ出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
やさしい酸味と味がついたお酢で、美味しいマリネが簡単に作れました。
すっぱいのが苦手な方にもやさしいマリネです。
すっぱいのが苦手な方にもやさしいマリネです。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたやさしいお酢を使って、お菓子みたいなマリネを作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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