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-鶏肉-オリーブオイルでじっくり鶏の皮目から焼いて別のお皿に取り出す。
-ガーリックライス-鶏を焼いたフライパンにバターをひいて、みじん切りの玉ねぎ 人参を炒める。
ご飯を入れて全体を混ぜ合わせる。バター 出汁醤油 胡椒 ニンニクチューブで味を整える。
-クリームソース-生クリーム 牛乳 みじん切りした玉ねぎ コンソメを煮込む。フツフツしてきたら胡椒で味を整える。