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抹茶ディアマンクッキー

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Description

抹茶のディアマンクッキー(アイスボックスクッキー)

材料 （20個分）

無塩バター
60g
粉糖
40g
卵黄
1個(20g)
薄力粉
90g
抹茶パウダー
5g
アーモンドプードル
20g
水
.
卵白
.
グラニュー糖
.

作り方

  1. 1

    無塩バターを常温に戻しておいて、練りまぜる

  2. 2

    1に粉糖をいれて混ぜる

  3. 3

    2に卵黄をいれて混ぜる

  4. 4

    3に薄力粉、抹茶パウダー、アーモンドプードルをふるいいれて混ぜる

  5. 5

    4を筒状にして冷蔵庫で30分冷やす

  6. 6

    水orさっきの卵黄の時に残しておいた卵白を表面に付けてグラニュー糖をまぶす

  7. 7

    切る

  8. 8

    170度に予熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ない
レシピID : 7483325 公開日 : 23/03/23 更新日 : 23/03/23

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抹茶ディアマンクッキー
by クックODHBMD☆