ホケミで簡単!あの食材でモッチリピザ
Description
お豆腐入りのホットケーキミックスで作るピザはカリッモチッ♪焼くまで10分で作れるのにやみつきの美味しいさです。
材料
(ミニピザ4枚分)
A.ホットケーキミックス
100g
A.塩
ふたつまみ
A.絹ごし豆腐
50g
A.オリーブオイルまたはお好きな油
大さじ1
お好きな油
小さじ1
お好きなソースや具
適量
作り方
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1
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ポリ袋にAの材料を入れて、粉っぽさが無くなるまで揉む。
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2
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生地を4分割し平くたくのばしフォークで全体に穴をあけ(膨らみ防止の為).表面にお好きな油を塗る。
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3
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お好きな具をのせ、トースターで10-15分程度加熱する。(レシピは180℃)
※オーブンで加熱してもOK
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コツ・ポイント
お豆腐は水切りしなくてOKです。
このレシピの生い立ち
春休み子ども達のお昼ご飯用に簡単なレシピを考えました。