ほうれん草とカリカリベーコン★デリサラダ

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Description

ほうれん草が主役★
レンジでメインサラダが出来ます!カリカリベーコンとニンニク入りで、チーズサラダにコクもプラスされ旨旨

材料

ニンニク(スライス)
3片
※マヨネーズ
大さじ2
※酢
大さじ1/2
※胡椒
適量

作り方

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    ほうれん草をラップし、レンジで2分

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    水にさらす

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    半分はカットしないでラップし、翌日のお弁当につかう予定です。

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    食べやすくカットする

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    スライスしたニンニクと細切りしたベーコンをフライパンに入れ、小さじ1くらいの米油を入れ火をつける

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    ボウルに※を入れる

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    カリカリにしたベーコンとニンニクを入れる

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    水気をとったほうれん草を加える

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    4センチくらいにカットしたルッコラを生のまま加えて和える

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    混ぜ合わせたら出来上がり♡

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    サングリアに合います〜
    米粉パンとデリサラダは赤ワインやビールにもピッタリ♪

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    スーパーアリマジロさん
    つくれぽありがとうございます♪
    わぁ♡美味しそう素敵なお写真!
    お店の味でしたか~♪嬉しい♡

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    カリカリベーコンが、人気検索トップ10に入りました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ほうれん草の水気を必ずとること。

ルッコラは辛味があり、ぜひ加えて欲しいですが、無ければ全体の調味料を少し減らしてください
また、水菜等、生でシャキシャキが感じられる野菜がオススメです
★食べ合わせはよくありませんが、少量なので問題なし!

このレシピの生い立ち

ほうれん草が主役になるサラダを作りたくて★

ベーコンを焼いたり、パルメザンチーズをたくさん加えたりして、お肉が無くても濃厚なサラダにしました。

嫌な事を忘れさせてくれる、超絶美味しいデリサラダだと思います♡
レシピID : 7483807 公開日 : 23/03/24 更新日 : 23/10/16

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぴー子丸
パーティーの前菜で作りました!めっちゃ好評です!

ぴー子丸さんわぁ✨オシャレ♪これは好評間違いなしですよ!めっちゃ美味しく出来てますね!パーティーで作ってくださりホント嬉しいです

初れぽ
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スーパーアリマジロ
シーザーサラダがお店の味でした!とっても美味しかったです。リピします!

スーパーアリマジロさん つくれぽありがとうございます♪ わぁ♡美味しそう素敵なお写真! お店の味でしたか~♪嬉しい♡