米粉で接着！豚バラ卵パン！
櫻井愛
作り方
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1
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卵を溶いて食パン(縦に四つ切り)に染み込ませる。
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2
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フライパンにバターを敷いて両面焼く。
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3
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豚バラ肉に米粉を振って２を巻く。
転がすように火を通す。
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4
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トンカツソースをかけて完成。
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コツ・ポイント
豚バラ肉は硬くなりやすいので、軽く火が通ればOK
このレシピの生い立ち
小麦粉を糊に使うのが普通だけど、米粉のほうが向いていると思った。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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櫻井愛
