缶詰2個で素敵なゼリー♡
作り方
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1
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パイン缶詰はシロップと具に分け上に飾る分はカット。容器に具を敷き詰めておく。
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2
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ゼラチンは一缶で1パック使用するので水で溶かし、しっかり溶かす。
1p→大さじ2の水
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3
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缶詰のシロップと水で合計250ccを作りそこに砂糖を入れレンジで1分半温め②を入れしっかり溶かす。
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4
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①の容器に泡だたない様にそっと注ぎ入れ冷蔵庫で2~
3時間程固める。
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5
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違うフルーツ缶(今回はみかん)
を同じように具とシロップに分け工程②~③をする。
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6
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平たい容器に(お弁当箱でもいい)みかんを並べシロップを注ぎ入れ固める。
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7
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スプーンでゼリーを崩しながら④の上に乗せカットしておいたフルーツを飾り完成♡
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コツ・ポイント
容器で固めたゼリーの食感と上に乗せるゼリーのごろっとプンるとした食感が混ざり合い、とっても豪華で美味しいです。
下に固める分をカルピスで作っても美味しくて綺麗です。
下に固める分をカルピスで作っても美味しくて綺麗です。
このレシピの生い立ち
缶詰コーナーでゴールデンパインを見つけたので。(シロップがパインジユースになっていて美味しい♡)