鯛の刺身 新タマネギたれ
Description
淡白なお刺身に新タマネギの甘味とピーナッツの食感がよくあいます
キッチンドランカー♪
作り方
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1
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新タマネギたれを作る：新タマネギをみじん切りにし、胡椒、麺つゆ、米酢、ごま油を加え混ぜておく。
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2
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カイワレはよく洗い水をしっかり切る。
ピーナッツを叩いて細かくしておく。
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3
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お皿にお刺身を並べ、カイワレ、ピーナッツを盛り付け、新タマネギたれをたっぷりかける
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コツ・ポイント
カイワレ以外にも大根、キュウリなど野菜はお好みで
お刺身についてくるツマも使えます
お刺身についてくるツマも使えます
このレシピの生い立ち
鯛のお刺身を使いました。ヒラメ、カンパチなどもオススメ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キッチンドランカー♪
