米粉活用磯辺揚げ
作り方
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薄力粉、米粉、青のり、水を混ぜ合わせます
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2
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お好みの大きさに切ったちくわを入れて、衣をつけて、油多めのフライパンで焼きます
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コツ・ポイント
冷めても米粉のおかげでカリカリです
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに、シナシナのちくわより、カリカリのちくわを食べて欲しかったので
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薄力粉、米粉、青のり、水を混ぜ合わせます
お好みの大きさに切ったちくわを入れて、衣をつけて、油多めのフライパンで焼きます