にしんのカレータルタルサンドの画像

Description

にしんの酸味と旨味にカレータルタルソースを合わせて味わい深く。
ロールパンにはさんでみました。

材料

酢漬けにしん
1枚
3個
1/2個
パセリ
1/4束
A)マヨネーズ
100g
A)塩
少々
A)カレー粉
小さじ1
ロールパン
2個

作り方

  1. 1

    ゆで卵、玉ねぎはみじん切りにする。パセリは刻んでおく。酢漬けにしんは1.5cm角の角切りにする。

  2. 2

    ①と材料(A)を混ぜる。

  3. 3

    ロールパンは縦に切り込みを1本入れる。

  4. 4

    にしんのカレータルタルをはさんで完成。
    ※お好みでパセリを飾るのもオススメです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

皮とり済で骨までやわらかい、まろやかな酢漬。プレーンな味わいで料理のバリエーションが広がります。
レシピID : 7484742 公開日 : 23/04/07 更新日 : 23/04/07

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