ナスとベーコンのオーブン焼き
作り方
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1
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ナスは大きめに切って水につけておく。
ベーコンは厚めに切っておく。
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2
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オリーブオイル(油でもいーです)ひいて色が着くまで焼きます。
ベーコンもそのあと焼いて下さい。
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3
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ベーコンを別皿に移し、ケチャップで混ぜ合わせます。写真のようにナスの上に乗っけていきます。ナスの下にはアルミをひいてね!
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4
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その上にチーズをたっぷりのせて、
オーブンに5分焼きます。
(5分で足りなければ追加)
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5
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熱いので注意!
アルミごとお皿に移したら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにと思って作りました!