抹茶とくるみの米粉スコーン
minami_co
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱しておく。
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2
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ボウルに米油、豆乳を入れて泡立て器でよく混ぜる。
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3
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砂糖を加え混ぜる。
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4
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米粉、片栗粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーを加えゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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5
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くるみを加え混ぜて、好きな形に成型する。
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6
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170度のオーブンで20分焼く。
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コツ・ポイント
油と豆乳はしっかり乳化させる。
米粉は製菓用がオススメです。
米粉は製菓用がオススメです。
このレシピの生い立ち
抹茶のスコーンが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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