レタスチャーハン
本田美紅
作り方
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1
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長ネギはみじん切り、
なると、ベーコンは1㎝角に切る。
レタスは手で食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油をひいて、卵・長ネギ・なると・ベーコンを炒める。
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3
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卵が半熟になったら、ごはんをいれてパラパラになるまで炒める。
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4
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塩・コショウ、鶏がらスープで味付けをして、火を止めた後にレタスをいれて完成。
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コツ・ポイント
レタスは火を止めた後でも、十分火が通ります！
このレシピの生い立ち
家にある余ったもので作れるチャーハンと思って作った一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
本田美紅
