米粉とナッツとドライフルーツ簡単クッキー
メイジートゥー
作り方
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1
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ポリ袋にきび砂糖、塩、ベーキングパウダー、刻んだナッツとドライフルーツ、コーンフレークをいれで、フリフリする。
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2
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ボールに米油と牛乳を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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②に①を入れ混ぜる。米粉を入れ混ぜる。
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4
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天板に大さじ1くらいずつ並べて、手でつぶして丸く広げる。
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5
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170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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コツ・ポイント
チョコチップを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
米粉にハマっているので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
