混ぜるだけのたまごふわふわパンケーキ
さとのほっと一息。
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダーを計量し、泡立て器で混ぜる(ふるうと尚良いです)
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2
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砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜ30分ほどおく。(おいしくなーれと言いながら混ぜると美味しくなるかも⁈)
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3
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ホットプレートを温め、バターを溶かす
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4
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ホットプレートを一度offにして熱を落ち着かせる
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5
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生地を流して蓋を閉め、low〜medぐらいで3.4分焼く
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6
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ふつふつとしてきたら裏返す
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7
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良い焼き目がつけば完成。
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コツ・ポイント
混ぜるだけの卵多め甘さ控えめのレシピです。もっちり感がほしい方は強力粉でも良いかも。
このレシピの生い立ち
小林かなえ先生のレシピを参考にしました。https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21676_ブルーベリーパンケーキ.html
混ぜるだけでふわふわなので3歳前の子どもでもお手伝いできます。
混ぜるだけでふわふわなので3歳前の子どもでもお手伝いできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さとのほっと一息。
