米粉のホワイトラザニア

じゃがいもは皮をむき、薄くスライスして耐熱皿に並べて600W5分レンチンする。

ソーセージは斜め薄切りにする。

フライパンにバターと波里お米の粉お料理自慢の薄力粉を入れ、弱火にかけ木べらで混ぜながらなじませる。

ふんわりもったりしてきたら、火を止める。塩胡椒やハーブソルトなどで味を整える。（写真忘れちゃいました）

深めの耐熱性の容器（オーブン可能なもの）にレンチンしたじゃがいもを並べて

ホワイトソース、ソーセージを並べて

最後のラザニアシートの上に、ホワイトソースを乗せたら、ミックスチーズをまんべんなく広げて、

オーブンを180℃に予熱して、25〜35分焼きます。（お好みの焼き具合まで）

チーズが溶けて、仕上げにパセリなどお好みで散らしても良きです。