米粉で作るお好み焼き★焼きそば入り♪
智兎瀬
作り方
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1
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【波里】お米の粉を使います♪
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3
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ちくわは半月切りに、お餅は6等分にします
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4
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ボウルに生地の材料を入れ混ぜます
※お水は加減して下さい。
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5
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生地が出来たら、キャベツ、ネギ、ちくわ、餅を入れザックリと混ぜます
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6
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※チーズも加えて貰ってOKです♪
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7
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焼きそば麺の袋の一部を破き、レンジで加熱しておきます
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8
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ホットプレートを240℃に熱し油を入れ、ホットプレートが温まったら200℃に下げ、焼きそば麺をほぐします
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9
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焼きそば麺がほぐれたら、付属のソースを加え混ざったら4つに分けます
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10
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焼きそばの上に生地を流し、蓋をして両面焼きます
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11
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※途中竹串を刺して焼けているか確認して下さい
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12
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お皿に焼きそばが下になるようによそい、ソースと鰹節を載せて完成です♪
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コツ・ポイント
青のりが散らばるのを防ぐために生地に混ぜて作っています
このレシピの生い立ち
一品でも10品目が摂れるレシピになっております。長芋がない時はじゃがいも代用で作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
智兎瀬
