米粉とはったい粉であべかわ団子♪
みんみんみんと♪
作り方
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1
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ボールに米粉を入れて水を加え、へらで良くかき混ぜます。固さは手で丸められるくらい。水や粉の量は好きに調整して下さい♪
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2
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鍋にお水をいれ沸騰させます。（丸めて入れる具に湯がかぶる程度でOK）
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3
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生地を少し手に取り、丸めて、沸騰したお湯の中に全部入れ、3分くらい茹でます。
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4
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ゆであがったら、ざるにとって、米粉団を器に入れます♪
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5
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はったい粉（きな粉）に砂糖を入れて混ぜ器にいれて出来上がり・・☆
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コツ・ポイント
お団子の形は好きにどうぞ♪熱いうちに粉をまぶした方が美味しいかも。今回は家にあった八太鼓名を使いまきな粉のかわりに餡子でも絶対美味しい！！次作ります♪
このレシピの生い立ち
米粉をクックパット様で頂きましたので、普段はつくらないおやつを作ってみました。とてももちもちで、優しい味です♪腹持ちもとてもいいです！＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みんみんみんと♪
