米粉でヘルシー♡揚げない唐揚げの画像

Description

米粉活用でヘルシー唐揚げ♡前日夜に漬け込んだら次の日は米粉、片栗粉、小麦粉を1:1:1でつけて焼くだけ!

材料 (2人分)

醤油、酒
各大さじ1
オイスターソース
小さじ1
にんにく、生姜
小さじ2分の1
米粉、片栗粉、小麦粉
各大さじ1
米油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    写真

    粉類以外の調味料全てを入れた袋に1を入れ揉み込む。
    できれば一晩、急ぎの場合は10分置く。

  3. 3

    写真

    米粉、片栗粉、小麦粉を各大さじ1ずつ袋に入れ、揉み込む。

  4. 4

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    米油を170度に熱して揚げ焼きしたら完成!

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

コツは特にありません!

このレシピの生い立ち

米粉を活用してカラッと美味しい唐揚げにしました!
レシピID : 7485780 公開日 : 23/03/26 更新日 : 23/03/26

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