米粉活用！ちくわフリッター
まきょりーぬ
作り方
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1
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さけるチーズをちくわの穴に差し込む。
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2
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1をを4等分に切る。
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3
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ボウルに★（卵、水、米粉、さくらえび、塩）を入れて混ぜる。サラサラしない程度まで粉で調節。
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4
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2に薄く米粉をまぶし、3のボウルに入れてまんべんなく衣をまとわす。
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5
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180度の揚げ油で揚げる。すぐに衣がかたくなるので、色付きだしたら油から出す。
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6
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盛り付ける。
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コツ・ポイント
衣は好みもありますが、サラサラしすぎると衣がつかないので調節してみてくださいね♪
さくらえびのかわりに青のりを入れても美味しいですよ
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このレシピの生い立ち
米粉プレゼント企画でいただいた米粉を使ってみました！
子供が喜ぶメニューを考えてみました♡
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まきょりーぬ
