簡単♪ココナッツの米粉ケーキ

ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。

砂糖、油、米粉、ベーキングパウダーを順に加え、都度混ぜる。

ココナッツファイン、レーズンを加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。

すぐに型から外し、あら熱を冷ましてから紙を剥がす。できあがり♪

ちなみに、オーブンシートを敷くのが面倒すぎるあなた。こんなんでOK♪ぐしゃぐしゃっと♪