米粉活用!子供も爆食い!簡単たこ焼き
作り方
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1
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米粉は写真のものを使用
200g計量する
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2
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卵、水、顆粒出汁、塩、醤油、米粉をボールに入れて泡立て器で混ぜる。ダマがなくなりきれいになるまで。
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3
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たこ焼きに入れる材料はお好みで!
今回はたこ、ウインナー、たらこ、チーズを準備。材料は細かく切っておきます。
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4
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ホットプレートに油を塗って温め、生地、材料を入れる。
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5
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焼いてきれいな丸になり、焼けたら完成。ソースやマヨネーズをつけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
生地は分離しやすいので、よく混ぜてからホットプレートに入れて焼いてください。
このレシピの生い立ち
米粉を活用して家族で楽しく料理したいなと思い、思いつきました。