和風パスタ●おろしペペロンチーノ

□パスタを茹で始める。
●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、温める。
●白ワインを加えて混ぜ、ソースを作る。

●茹であがったパスタを加える。
●オリーブオイル、パスタ茹で汁、鶏ガラスープの素を加える。
●ソースをよくなじませる。

●黒胡椒を加える。
●器にとる。