«かけままのレシピ (368品)

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レシピID :748669

かぶの葉のたまご中華風炒め

かぶや大根の葉っぱには栄養もいっぱい。
子供でも食べやすくたまごを入れてちょっと中華風にしてみました

かけまま

材料（ 1～2人分）

かぶの葉（大根でも）

2株分（大根なら１/３くらい）

ごま油

大さじ１

塩

少々

鶏ガラスープの素

小さじ１/４

醤油

小さじ１/４

白ごま

適量

溶き卵

1個分

1: かぶの葉は粗みじん切り。

2: フライパンにごま油を熱し、①を入れて炒める。

3: しんなりしたら塩・鶏がらを入れて炒め合わせ、最後に醤油と白ごまを入れたら溶き卵を回しいれ
よく混ぜたら出来上がり。

4

コツ・ポイント

葉を塩で揉むかさっと茹でるともっと葉が食べやすくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15件 (14人)

11/02/12

余ってた人参もin！　ほんわか優しい味で、これ大好き～♫♬

maruru-nn

人参入れたら更に栄養も増して美味しそう！ありがと♪

10/06/02

リピです♪あれから何度も作ってます！レシピに感謝です(^^)

チョビ～☆

気にいってくれたみたいで嬉しいよ♪リピありがと♪

09/11/24

大量のかぶの葉が美味しく変身♪これだけでご飯めっちゃ進む～感謝☆

てぃぐまな

かぶの葉美味しく救済できたかな？どうもありがと♪

09/11/11

コレ美味しいわ～♪白ご飯がとまらないおいしさだね＾＾ｂ

CoffeeCoco

白いご飯進んでくれたかな？嬉しいな♪ありがと♪

09/10/21

あ、切り方違ったｗカニカマも入れたよ♪ビタミンで風邪を飛ばすぜ！

りゅうちゃんママ

切り方はいいさ！カニカマ入りも美味しそうだね♪ありがと♪

09/10/16

葉もこの味付けなら食べやすい♪美味しい❤❤息子も食べてくれました

ぃょｯﾁ

栄養があっても食べずらいからね～！息子くんもありがと♪

09/10/11

かぶの葉を何に使おうか悩んでたけど美味しいおかずに変身しました。

everydays

美味しいおかずになってくれたかな？どうもありがと♪

09/06/23

大根の葉で主菜が出来た～ヾ(〃^∇^)ノとっても美味しかったです

バカリャウ

大根の葉も卵と合わせると主菜っぽくなるよね♪ありがと♪

09/06/03

簡単☆栄養たっぷりで嬉しい〜♪♪もっと食べたかった〜☆

☆くますけ☆

栄養たっぷりだから葉もありがたいね♪どうもありがと♪

09/05/23

カブの葉も捨てずに、美味しくいただけました＾＾ごちそうさま✿

らくだこ

カブの葉って結構美味しいし栄養もあるからね！ありがと♪

09/03/31

優しいお味で美味しかった！あっという間に食べちゃいました(^^)

チョビ～☆

卵が入るから優しい味になるよね！作ってくれてありがと♪

09/03/28

優しい味でおいしいですね！！旦那と残さず食べました。

MEGuREEN

かぶの葉は柔らかくて甘いから優しい味になるよね♪ありがと♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/02

余ってしまいがちな葉っぱ類を食べやすくしてみました

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